Всероссийский портал дополнительного образования    система поиска и поддержки молодых талантов
 

Проходят века, тысячелетия, но из глубокой древности до наших дней дошли замечательные традиции и пр...

Марина Козлова

День рождения: 6 марта
Регион: Калужская область
Город (населенный пункт): Людиново
Учебное заведение: МКОУ "Средняя школа №2"
Марина Козлова -> Всем
Проходят века, тысячелетия, но из глубокой древности до наших дней дошли замечательные традиции и праздники наших предков славян. Одним из таких замечательных праздников является Масленица. dd23079802cd4df3b667527201e0ec47.jpg
Масленица – один из древних праздников, берущий свое начало еще с далеких языческих времен. Тогда люди поклонялись великим богам Велесу, Ярилу и Перуну, что привело к зарождению традиции встречи весны. Масленица символизировала возрождение и воспевание природных сил плодородия.
Комоедица – другое название славянской Масленицы. Комом называли медведя, олицетворяющего бога скота Велеса. По поверью хозяин леса в это время пробуждался после долгого зимнего сна
Не отсюда ли поговорка «Первый блин Комам!», т.е. хозяину леса?
f111c01bd57d8b57d1211908908c23f5.jpg
Главным яством великого праздника Масленицы является блин - в славянской языческой традиции символизирующий Солнце.

"Как на масленой неделе из трубы блины летели!
Вы блины, блины, блины, вы блиночки мои...
И сыр, и творог, всё летело под порог!
Вы блины, блины, блины, вы блиночки мои..."

Так или иначе но славянский праздник Масленица исконно определялся как крайний день зимы и первый день весны. В этот день Чернобог возвращает коло (мировую ось, посох мира, интерпретация образа мирового древа) Сварогу (либо, по другим источникам, Велесу). Мара (богиня зимы, справедливости и смерти) покидает Явный мир, в очередной раз предоставляя его во владение другим богам (в частности – Таре, Тарху, Дажьбогу).
Существует множество противоречивых источников, в которых описывается сжигание чучела богини Мары на ритуальном костре в качестве обряда. В одних это является символом наступления тепла и уменьшения власти богини Мары в мире Нави, в других же это считается примесью христианства, словно уничтожается идол. Но как бы, то, ни было, мы все равно любим этот праздник, с его безудержным весельем, радостью, светом!
ПОЭТОМУ, ОТ ВСЕЙ ДУШИ, ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ С МАСЛЕНИЦЕЙ!!!
А ещё предлагаю наш рецепт блинов:

БЛИНЫ «В ДЫРОЧКАХ»
Ингредиенты:
- молоко - 250 мл.,
- вода (кипяток) - 1 ст.,
- куриные яйца - 1 шт.,
- дрожжи сухие – 0, 5 ч. л.,
- сахарный песок - 1 ст. л.,
- поваренная соль – 0,5 ч. л.,
- пшеничная мука – 1,5 ст.,
- масло растительное - 2 ст. л.

Нагреваем молоко до комнатной температуры и всыпаем в него дрожжи. Размешиваем и ждем 10 минут, пока они начнут активизироваться. На поверхности молока должна появиться пенка. Теперь в эту смесь кладем сахарный песок и поваренную соль, а также яйцо Всыпаем пшеничную муку , добавляем теплую воду и замешиваем блинное тесто. Оставляем его в теплом месте, чтобы поднималось. Как только тесто начнет покрываться пузырьками и поднимется почти вдвое, вводим масло. Еще раз перемешаем тесто и можно готовить блины..
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

В заметке использованы: Картина Б. Кустодиева "Масленица" 1919г., картинка из интернета и фото из личного архива.

Фото:
Виктор КоробовВиктор Коробов
13.02.18 17:020 Ещё
Марина Козлова, интересный рассказ, и рецепт блинов " в дырочку" пригодится. Спасибо!
Одаренные дети - портал, позволяющий школьникам участвовать в бесплатных конкурсах, увлекательных проектах, общаться по интересам, развивать таланты, получать признание, поддержку профессионалов и приятные бонусы
Связь с командой портала